Кисло-сладкий соус барбекю

2 1/2 ст л томатного кетчупа 1 ст л вурчестерширского соуса 1 ст л белого винного уксуса 4 ст л коричневого сахара 2 ст л дижонской горчицы 1 ст л порошка чили немного Табаско

соединим все ингредиенты в кастрюле. Помешивать на медленном огне, а когда закипит, варим минуту - две, пока слегка не уварится. намажем соусом курицу и готовим как в рецепте курицы с манго .